お久しぶりです

こんにちは、こんばんわ、おはようございます。

皆さんお久しぶりです。しばらくラーメンをご紹介するのも空いてしまいましたが、さっそくご紹介していこうと思います。

今回、ご紹介するのはこちらの台湾まぜそばになります。

こちらは大津にあるお店で、ぼくもインスタグラムを見て知り、狙っていたお店だったのですが、念願かなって行ってまいりました。

お店の雰囲気としましては、シックでおしゃれなラーメン屋さんという感じでした。

今回、僕はまぜそばと水餃子を頼んだのですが、まぜそばは想像しているよりかなりおいしかったです。ただ、台湾まぜそばなのでやはり辛いです。辛さが選べるそうなのですが、今回は僕はノーマルでいただきました。それでも僕が辛さに弱いのもありますがなかなか辛かったです。まさに旨辛というやつでした。そして水餃子に関しましてもこれもまたおいしかったです。こちらの水餃子は、水餃子でありながら小籠包のような一面もあり、皮を割ると肉汁があふれてでてきます。そこに一緒にでてくる、つけダレをつけて食べると最高でした。

ここのお店の一番のうれしいポイントは〆のごはんがついてくることです。まぜそばの料金の中に白ご飯も入っており、麺を食べ終わると持ってきてくださります。この白ご飯を麺のなくなった器の中に入れて、器に残っていた具材とまぜて食べると最後までまぜそばを味わうことができます。大満足な一杯でした。

ちなみにですがここのお店はこのまぜそば以外に鳥白湯のラーメンも一緒にあり、辛味が苦手な方でも大丈夫なようになっています。駐車場もお店の裏に40分220円のタイムズがあり、お店の方にいうと220円分の駐車券がいただけるので車でも大丈夫で、リピート確定のお店でした。

それではこの辺で

Takahashi